Retur til listen

En kort diskussion om nye fødevareingredienser (nye ressourcefødevarer)

2024-11-18

En kort diskussion om nye fødevareingredienser (nye ressourcefødevarer)

Ministeriet for Sundhed i Folkerepublikken Kina er en konstituerende afdeling af Statsrådet, der er ansvarlig for sundhedsarbejde. I 2013 integrerede Statsrådet ansvarsområderne for Ministeriet for Sundhed og familieplanlægningsforvaltningen og serviceansvaret fra den Nationale Befolknings- og Familieplanlægningskommission for at etablere den Nationale Sundheds- og Familieplanlægningskommission. Den Nationale Sundheds- og Familieplanlægningskommission reviderede 'Forvaltningsforanstaltninger for Nye Ressourcefødevarer', der blev udarbejdet af det tidligere Ministerium for Sundhed, i henhold til 'Fødevarehygiejneloven' til 'Forvaltningsforanstaltninger for Sikkerhedsevaluering af Nye Fødevareråmaterialer' (Ordre nr. 1 fra Direktøren for den Nationale Sundheds- og Familieplanlægningskommission i 2013) og implementerede det officielt den 1. oktober 2013.

Definition af Nye Fødevareråmaterialer
Nye fødevareråmaterialer refererer til følgende genstande, der ikke har traditionelle spisevaner i Kina:
(1) Dyr, planter og mikroorganismer;
(2) Komponenter isoleret fra dyr, planter og mikroorganismer;
(3) Fødevarekomponenter, hvis oprindelige struktur er ændret;
(4) Andre nyudviklede fødevareråmaterialer.
*Traditionelle spisevaner refererer til en historie med produktion og drift af en bestemt fødevare som en standardiseret eller ikke-standardiseret pakket fødevare inden for en provinsiel jurisdiktion i mere end 30 år, og den er ikke blevet inkluderet i 'Farmakopéen for Folkerepublikken Kina.'
Karakteristika for Nye Fødevareråmaterialer
Nye fødevareråmaterialer skal have karakteristika af fødevareråmaterialer, opfylde nødvendige ernæringskrav og være ikke-toksiske, harmløse og ikke forårsage nogen akut, subakut, kronisk eller anden potentiel skade på menneskers sundhed.
Godkendte Nye Fødevareråmaterialer
1. Meddelelse fra det tidligere Ministerium for Sundhed
Oligofruktose, natriumhyaluronat, luteinester, L-arabinose, kortstammet fembladet ginseng, aloe vera gel (nr. 12 i 2008)
Oligogalaktose, hydrolyseret æggeblommepulver, isomaltitol, plante sterol estere, perlepeptidpulver (nr. 20 i 2008)
Cordyceps (nr. 3 i 2009)
Inulin, oligofruktose (nr. 5 i 2009)
γ-aminobutyric acid, colostrum basisprotein, konjugeret linolsyre, konjugeret linolsyre glycerider, eucommia frøolie (nr. 12 i 2009)
Tefrøolie, saltalger og ekstrakter, fiskeolie og ekstrakter, glycerol diester olie, regnormsprotein, mælk mineral salte, mælk basisprotein (nr. 18 i 2009)
DHA algeolie, bomuldsfrø oligosaccharider, plante zeaxanthin, plante zeaxanthin estere, arachidonsyre olie fedt, hvidkål, ris klid olie (nr. 3 i 2010)
Camellia blomst te, Xianmai Xuanfu blomst (lille sort medicin), noni frugt pulp, gær β-glucan, sne lotus kultur (nr. 9 i 20110)
Majsoligopeptidpulver, fosfatidylserin (nr. 15 i 2010)
Haematococcus pluvialis alger, epicatechin gallat (nr. 17 i 2010)
Vingede frugtolie, β-hydroxy-β-methylbutyrat calcium (nr. 1 i 2011)
Ahornfrøolie, pæonfrøolie (nr. 9 i 2011)
Maca pulver (nr. 13 i 2011)
Musling polysaccharider (nr. 2 i 2012)
Mellemkædede fedtsyre spiselige olie, hvede oligopeptider (nr. 16 i 2012)
Ginseng (kunstig dyrket) (nr.17 i januar 2012)
Chlorella pyrenoidosa proteinpulver, wujia blade, moringa blade, sukrose polyester (ændring i forbrugsmængde) (nr.19 i 2012)
2. Meddelelse fra den Nationale Sundheds- og Familieplanlægningskommission
Nøgen alger, natriumsalt af fruktose-1,6-diphosphat trihydrat, Danfeng pæonblomst, smalbaseret linje-duftende te vegetabilsk olie, langstammet mandelolie, glat-hud elm frugt olie, grøn penge pil træer, oligomannose (nr.10 i 2013)
Synlige-tandede slange drue blade, krill olie, Maxcruvis gær (nr.16 i 2013)
Chitin oligosaccharider, silybum marianum frøolie, pilbladet voks blomme blomster, eucommia hanblomster, lactobacillus casei subsp. casei, pentose lactobacillus (nr.6 i 2014)
Tagatose, chia frø, psyllium husk, Lactobacillus rhamnosus (stamme DSM17938), Cordyceps (forbrugsmængde, kvalitetsstandard krav og anvendelsesområde), plante sterol estere (tilføj taro olie som råmateriale, og udvid anvendelsesområdet) (nr.10 i 2014)
Linje-bladede gyldne kløver (nr.12 i 2014)
Te blad te aminosyre (nr.15 i 2014)
Tomatfrøolie, loquat blade, arabinogalactan, Hubei krabbeæble blade, bambusblad flavonoider, havre β-glucan, sake lactobacillus, propionsyre-producerende bakterier (nr.20 i 2014)
(3R, 3'R)-dihydroxy-β-caroten, shea smør, Baole frugt pulver, N-acetylneuraminic acid, cis-15-tetracosenoic acid, broccoli frø vand ekstrakt, ris klid fedtalkoholer, γ-linolensyre fedt (fra Sphacelaria tribuloides), β-hydroxy-β-methylbutyrat calcium, træ ingefær blad ekstrakt (nr.7 i 2017)

Forrige: